EL DEBATE DEL VELO INTEGRAL

Se ha abierto un creciente debate entre nuestros políticos y nuestra sociedad, sobre la conveniencia o no de prohibir el velo integral: burka o niqab.

Hay posiciones para todos los gustos, desde los partidarios de la prohibición hasta los partidarios de la tolerancia absoluta. Cada uno da sus razones, y todas las posturas son respetables. Sin embargo, creo que no se debía utilizar políticamente un tema tan delicado como este. Más bien debería buscarse un consenso entre todas las fuerzas políticas, convenientemente asesorados por expertos en la materia, y adoptar la postura más conveniente. Pero eso sí, una postura única, en la que todos estuvieran de acuerdo, no una en cada comunidad o ayuntamiento.

Y no vale reducir el tema a una simple manera de vestir, y acusar a los que lo quieren regular de xenófobos o racistas. Tampoco vale mirar para otro lado, con la excusa de es un problema inexistente, ya que son muy pocas las mujeres que llevan el velo integral. No. El tema es mucho más complicado. Es más complicado, por que se trata de personas humanas.

A veces veo por La Llagosta, a personas aficionadas a los pájaros, que llevan en la mano un paquetito cuadrado de tela. Después, abren la cremallera, y dentro aparece una jaula con un jilguero u otro pájaro cantor.

Para mí, ese pájaro, aunque su dueño lo saque a pasear o se cuide de su alimentación y su salud, que me consta que lo hacen, no deja de estar encarcelado en una jaula de reducidas dimensiones. Ironíasde la vida. Un ser a quien la naturaleza dotó de alas para surcar los cielos, condenado a vivir en una caja de zapatos y encima, incluso canta.

Cuando oímos a ese pájaro cantar, ¿debemos deducir que es feliz? ¿Realmente alguien cree que si el pájaro pudiera elegir, viviría en una jaula?

Pero el pájaro, no puede decidir por sí mismo, ya que es su dueño quien decide por él. Por eso, para el pájaro la única esperanza, sería que se prohibiera por ley tener pájaros enjaulados. Alguien tal vez dirá, sí pero entonces, al estar prohibido lo que ocurriría es que el dueño no los sacaría a pasear, para evitar que le multaran, y los pájaros estarían igualmente enjaulados, pero sin salir de casa. Es posible que fuera así, es una posibilidad. Pero otra posibilidad, es que el dueño decidiera ponerlos en libertad, ante el riesgo legal. Y más aún, el que tuviera tentación de enjaular un pájaro tal vez se lo pensara dos veces si realmente valía la pena.

Y si un pájaro no ha nacido para vivir en jaula de barrotes, tampoco ha nacido una mujer para vivir dentro de una jaula de algodón, ni que fuera de seda. Aun cuando una mujer haya tomado libremente la decisión de recluirse dentro de un velo integral, sólo se explica esa decisión desde fuertes condicionantes culturales, sociales y religiosos.

Por eso debemos crear las condiciones para ayudarles a salir de su prisión. Y eso, no es racismo ni xenofobia. Eso es sentido común y respeto hacia la mujer. Y en este punto, es curioso que nuestra Ministra de Igualdad Bibiana Aido, piense en vetar en los colegios los cuentos clásicos como La Bella Durmiente, Blancanieves y los Siete Enanitos, etc. por machistas, mientras que guarda un significativo silencio en este tema. Y tampoco a los colectivos feministas se les oye. Y ya se sabe, quien calla otorga.

¿Sería mucho pedir a nuestros políticos, que dejaran de lado las declaraciones partidistas y la demagógia y trataran el tema con el respeto y la seriedad que merece? Y sobre todo, que no nos intenten confundir, ni utilizar el tema con fines partidistas, el racismo y la xenofobia es otra cosa.

Pilar Cardeña Cruz

IRRESPONSABLE

Se puede estar en desacuerdo con las medidas que el gobierno de Zapatero ha impulsado, presionado por la comunidad internacional.

Se puede discrepar de dónde se hacen los recortes.

Aun reconociendo que la crisis es mundial, se puede y se debe pedir a Zapatero responsabilidades por su mala gestión de la misma.

Pero todas las críticas, legítimas al gobierno Zapatero, no justifican que el principal partido de la oposición, ponga a España, con su voto negativo, al borde de la catástrofe. Sabemos que se votó no queriendo que saliera sí, y confiando en que el voto nacionalista salvaría la situación.

Pero aún así, no deja de ser una grave irresponsabilidad de Mariano Rajoy, cuyo partido el PP aspira a gobernar España más pronto que tarde. Nuevamente, se han puesto por encima del interés general, el interés del partido.

Y nuevamente, CiU ha arrimado el hombro a la gobernabilidad de España. Lo hizo gobernando el PP, lo hizo gobernando Felipe González y lo ha vuelto a hacer ahora con Zapatero. En las últimas elecciones a la Generalitat, uno de los argumentos utilizados más insistentemente por el PSC contra los nacionalistas, fue que hubieran contribuido a la estabilidad del gobierno del PP.

CiU sabe por experiencia, que los partidos estatales PP y PSOE, no dudarán en utilizar en su contra que en esta ocasión, como en otras, haya actuado con sentido de estado. También sabe que parte de sus bases no entenderán que salve a Zapatero, cuyo partido en versión catalana, le ha privado por dos veces del gobierno de la Generalitat, después de haber ganado las elecciones.

Seguramente a CiU, no le interesa un adelanto electoral, pero tampoco nos interesa al resto de los españoles, que veríamos como a la enorme crisis que padecemos habría que sumar la entrada en un periodo de inestabilidad de incalculables consecuencias.

Todo ello, cuando tenemos delante el ejemplo de Grecia y sobre nuestras cabezas revolotean los especualdores internacionales esperando una señal de debilidad para engordar sus cuentas a costa de nuestra maltrecha economía.

Por eso, independientemente de cuales sean los motivos del sentido de su voto, CiU ha hecho un gran servicio a España que es justo reconocer. Si el resultado de la votación hubiera sido otro, hoy todos, incluidos los que votaron en contra, tendríamos motivos para lamentarlo.

Pilar Cardeña Cruz

¿ALTERACION?

Dice un refrán castellano "La primavera la sangre altera". Este refrán es muy antiguo, y seguramente cuando nació se refería a que es la época del año que la naturaleza experimenta un cambio espectacular y se prepara para perpetuar las especies.

Esta primavera, los españoles tenemos otros motivos menos bucólicos, para que se nos altere la sangre, y hasta que nos quite el sueño y nos llegue la preocupación.

No amigos, no me refiero a la crisis, de la cual estoy segura que, con mucho esfuerzo, pero podemos salir. Los motivos de nuestra preocupación, no son otros que ver la incapacidad de nuestra clase política para gestionar la crisis.

¿Qué podrían haber hecho nuestros políticos?

- Reconocer la crisis desde el principio y actuar con rapidez.

- Establecer un diagnóstico sobre la gravedad de la misma.

- Convocar a todos los partidos, tan pronto se conoció la gravedad de la situación, para establecer un pacto de estado que facilite la salida de la misma, mediante el fomento de la creación de empleo, y reformando lo que haya que reformar.

- Replantearse si es sotenible la actual administración pública: un gobierno central y 17 gobiernos autonómicos, además de los gobiernos municipales, y todos con barra libre para gastar.

- Comenzar el plan de austeridad por la propia administración, reduciendo ministerios (el socialista Barreda ha dado un ejemplo de lo que se puede hacer), reducir asesores, cargos de confianza, coches oficiales que se utilizan también para fines privados, informe inútiles, viajes innecesarios, gastos partidistas, etc. etc. etc.

- Resulta patético, con la que tenemos encima, ver a un sevillano, el Sr. Chaves, Vicepresidente tercero del gobierno, utilizando pinganillo de traducción simultánea, para poder enterarse del discurso de un cordobés, el Sr. Montilla, President de la Generalitat de Catalunya.

- O como el Ayuntamiento de Barcelona se gasta 3.000.000 de euros en una consulta llena de irregularidades sobre la Diagonal, que como se ha visto, a nadie interesa. ¿No es esto otra variante de la malversación de fondos públicos?

- Solo después de haber predicado con el ejemplo, y si las medidas no son suficientes, el gobierno estaría legitimado para pedir un sacrificio adicional a funcionarios, pensionistas y trabajadores en general. Y estoy convencida que el pueblo lo entendería.

¿Qué han hecho los políticos?

- Negar la crisis, no sabemos si por ignorancia (si es así, Zapatero debería despedir al grueso de sus 600 asesores que al parecer tiene), o por motivos partidistas, en cuyo caso debería despedirse él.

- Después de haber perdido un tiempo precioso sin reconocer la crisis, y por tanto sin tomar medidas, se afronta la misma de forma errática, sin rumbo fijo, rectificando cada día lo que se dijo el anterior, sin medidas contundentes, lo que traslada a la opinión pública y a los mercados internacionales la imagen de un gobierno titubeante, que ante la falta de brújula, vá improvisando sobre la marcha, lo que propicia los ataques especuladores, al tiempo que crece nuestra deuda.

- Nos dice que la crisis la pagarán los ricos, pero el recorte lo hace a trabajadores y pensionistas.

- Los políticos se hacen una reducción simbólica de sueldos, pero no se reducen sus dietas y prebendas.

- No se reduce el parque de unos 2.000 vehículos oficiales con sus respectivos chóferes, gasolina, seguros, etc. que sus señorías utilizan también en su vida privada.

- No se reducen los aproximadamente 700 jefes de protocolo.

- No se reduce el número de asesores del gobierno central, de las autonomías y de los ayuntamientos.

- No se reduce el número de cargos de confianza, que sirve para colocar a personas del partido, familiares y amigos a dedo y sin necesidad de ningún tipo de capacitación.

- No renuncian a ninguno de sus privilegios: No tributan por una parte importante de sus ingresos, mientras que un trabajador tributa por el 100%; no rebajan sus dietas, sus viajes son gratuitos y en bussines...

- No permiten las listas abiertas, que permitirían un mayor control de los ciudadanos.

- Son incapaces de ponerse de acuerdo para hacer una ley que acabe con la corrupción en las distintas administraciones, para que estafar a los ciudadanos no salga casi de gratis.

- Han convertido España en un pais subsidiado, con importantes bolsas de voto cautivo para mantenerse en el poder.

Lo único que puede salvar a nuestro país de la bancarrota, es la intervención internacional que nos está obligando a recortar gastos.

¿Tendremos que importar políticos de fuera como hacemos con los futbolistas? ¡uf que alteración!

Pilar Cardeña Cruz

LA PRIMAVERA SILENCIOSA

El sábado 8 de mayo, por la noche, pude observar por casualidad, como un enjambre de abejas se apilaban, en dos o tres sitios diferentes, a unos 4 ó 5 metros de altura alrededor de pequeñas hendiduras en la fachada lateral de la iglesia de nuestra población.

Posteriormente, me he enterado que , ante la denuncia de algunos vecinos por el peligro que las mismas podían suponer para las personas, han sido retiradas por un equipo de bomberos.

Como persona que ama la naturaleza, quiero hacer algunas observaciones sobre este tema, para evitar falsas alarmas y miedos infundados.

Los enjambres no salen de una colmena por que sí, si no que lo hacen siguiendo a una nueva reina que se dirige a fundar una nueva colmena en otro lugar. El enjambre, siguiendo a su reina, se posa formando una especie de bola alrededor de la misma en cualquier lugar, mientras otras abejas investigan posibles lugares donde trasladarse todo el enjambre. Una vez encontrado un sitio adecuado, conducen a su reina y a todo el enjambre a lo que será su nuevo hogar.

Por eso me llamó la atención el hecho de que las abejas no estaban juntas, si no en varios sitios. ¿Quizá alguien taponó la entrada de lo que hasta ahora había sido su hogar en alguna hendidura de la fachada dejando su reina dentro, pensando que así marcharían?. Pues no marchan, las abejas sin su reina, mueren.

Las abejas no son en absoluto agresivas, y se puede convivir con ellas perfectamente, si no se les agrede. No es nada extraño ver casas de payes con colmenas. Solo pican, cuando se agrede a su comunidad, o raramente, si por accidente chocan con un humano, que ellas intentan evitar. A la altura en que se encontraban las de la iglesia, estos choques son poco probables, ya que el vuelo de las abejas suele ser un itinerario más o menos lineal, de ida y vuelta a los campos de flores a una distancia de hasta aproximadamente 3 kilómetros.

En el peor de los casos, que se produzca una picadura, aunque para la abeja significa la muerte, para el humano no pasa de una pequeña molestia y una erupción cutánea. Sólo sería peligroso si a una misma persona le picaran muchas abejas a la vez.

¿Qué hacer cuando un enjambre se posa en un lugar no deseado? Sencillamente, llamar a un apicultor. El sabe como tratarlas, las cogerá con cariño, teniendo especial cuidado de no dejarse a la reina, y las depositará en una colmena, donde inmediatamente, se pondrán a trabajar para producir miel, jalea real, cera, etc. Así de sencillo. Así de natural.

Las abejas constituyen un ejemplo de organización y laboriosidad. Trabajan incansablemente durante toda su vida, y además de valiosísimos productos como los que he mencionado antes, nos aportan algo insustituible, que muchas veces ignoramos: La polinización, sin la cual no tendríamos nuestras preciadas cerezas, nuestras manzanas de Lleida, nuestras peras, etc. etc. Sin las abejas, muchas especies de árboles y plantas desaparecerían, con lo que disminuiría drásticamente la biodiversidad.

¿Qué nos piden a cambio? NADA. O mejor dicho, nos piden algo que tal vez pueda ser excesivo para los humanos: Que las dejemos vivir en paz, que las indultemos, que no las matemos rociándolas con alguno de nuestros insecticidas, como si de una plaga se tratase.

Pero las abejas, nada pueden hacer para evitar su exterminio víctimas de los insecticidas que envenenan la naturaleza. Me temo que los humanos seguiremos matando todo aquello que nos molesta o nos asusta, por si acaso.

Cuando la última abeja muera, víctima de nuestra insensatez, entonces, vendrá La Primavera Silenciosa de Rachel Carson, cuya lectura recomiendo. Una primavera sin pájaros que nos molesten, sin flores que nos produzcan alergias, sin abejas que nos piquen y sin frutos por falta de insectos polinizadores. Nadie disputará al ser humano su estatus de especie dominante sobre la tierra. Por fin será el rey absoluto del vertedero en que habrá convertido la tierra.

Quizá este escrito pueda parecer, alarmista, pero los pesticidas están reduciendo drásticamente la población de abejas. Los apicultores se quejan de que las abejas mueren en gran número, sin que se conozcan las causas exactas.

Por último, para escribir este artículo, he contado con la ayuda de mi esposo, gran conocedor de las abejas y gran defensor de la naturaleza.

Pilar Cardeña Cruz

¿EVOLUCIONAMOS?

Hace unos días, un conocido y yo hablábamos de los desengaños que a veces sufrimos en las relaciones con las personas que nos rodean.

Me decía este conocido mío, que últimamente no sabe con quien hablar y mucho menos si se tocan ciertos temas.

Durante el rato de conversación, percibí en él una sensación de soledad y de astío que me hizo recordar las múltiples tertulias que yo mantengo con mis amigos más cercanos, y como en más de una ocasión, nosotros también nos mostramos arrepentidos de haber iniciado alguna conversación que posteriormente nuestro interlocutor ha transformado en diálogo de besugos.

Nuestra sociedad está evolucionando muy rápidamente y de forma positiva en muchos sentidos. Sin embargo, en otros muchos aspectos, estamos retrocediendo y quizá sin darnos cuenta, dejando atrás muchos valores.

Me explico. Encuentro que cada vez nos volvemos más individualistas, poco colaboradores, leemos poco y conversamos menos, nos interesa poco lo que pasa a nuestro alrededor por lo que estamos poco informados. O mejor dicho, estamos poco informados de nuestro entorno político, económico y cultural, pero sacaríamos sobresaliente en fútbol y chismorreo.

Así, es muy difícil entablar una conversación sobre las personas que controlan los centros de decisión donde se cuece el futuro de Catalunya, España, Europa o el Mundo, dado el poco interés que esto suscita.

Ahora bien, si decidimos hablar de fútbol o de la princesa del pueblo, no tendremos ningún problema en encontrar tertulianos de primer orden.

El otro día, sin ir más lejos, una señora al hablarle de nuestro centro cultural, me miró con cara de extrañeza y me dijo "¿En nuestro pueblo hay un centro cultural?".

Por eso, cuando hablaba con este conocido mío, persona que ha sido muy activa y participativa en los temas del pueblo, entendí su desencanto de no tener personas con las que compartir sus inquietudes. Hemos quedado para tomar un café y charlar un ratito.

Esta es la otra cara de la sociedad actual. Cuando Karl Marx dijo "La religión es el opio de los pueblos", supongo que se refería a que la religión puede adormecer. Por eso, mientras debatimos la conveniencia o no de que haya crucifijos en las escuelas, de cambiar las navidades por fiestas de inivierno y la semana santa por fiesta de primavera, vamos preparando la sustitución de la religión de toda la vida, por los nuevos dioses de la época: el fútbol y la crónica cutre-social,

No queremos un pueblo dormido. Lo queremos roncando sonoramente.¿Por qué será?

Pilar Cardeña Cruz

Tengo un sueño, un solo sueño...

Así empezaba la famosa frase de Marting Luther King. Cada mañana cuando enciendo mi ordenador, leo la frase completa que en su día dijo el asesinado líder político.

Soñar no cuesta dinero y produce una inmensa felicidad cuando lo que sueñas son cosas buenas, sin embargo hay sueños que te producen un profundo desasosiego que te hacen despertar con intranquilidad.

Sueño con la libertad de expresión, sueño con espacios verdes, sueño con que esta sociedad sea más justa, más llena de valores y más preparada, sueño con poder jubilarme a los 65 años, sueño con ser feliz el resto de mi vida, sueño con seguir disfrutando de mi familia y amigos, sueño...

Sueño con una Llagosta sostenible, una Llagosta de no más de 16.000 habitantes, con una Llagosta que compagine la calidad de vida de su ciudadanía con el progreso, la innovación, la industria, los servicios y un comercio de excelencia.

Una Llagosta sin los ingresos derivados de un polígono industrial ya establecido que debemos modernizar y potenciar, de un probable parque tecnológico, de unos servicios ferroviarios, de unos comercios cualificados, de un mercat municipal moderno y dinámico, de una mediana superficie, será una Llagosta condenada a languidecer, con un futuro poco claro.

Por eso, es el momento de decidir qué Llagosta queremos para el futuro. Y en esto, amigos políticos, ustedes tienen mucho que decir, en el Debate de la Ciudad. ¿Por qué digo esto? Pues por que ustedes deben poner a disposición de los ciudadanos la información que facilite la toma de decisiones. No se pueden tomar decisiones acertadas si no contamos con información. Por ejemplo, se habla del número de habitantes que debe tener La Llagosta del futuro, pero el Ayuntamiento al apostar por la construcción de un determinado número de viviendas, ya ha hecho una apuesta en este sentido.

Por eso, me gustaría, y creo que no soy la única, que los políticos que apoyan esta apuesta me dijeran con claridad:

¿Cuántos habitantes, como techo preveen que tenga La Llagosta?

¿Qué ventajas aportaría una Llagosta de 20.000 habitantes frente a una de 16.000 habitantes?

¿Qué volúmen de ingresos públicos generaría un aumento de, pongamos un 20% de población?

¿Qué volúmen de gastos generaría la ampliación de todos los servicios existentes , Cap, Guarderías, Colegios, Casals, etc. etc. y la creación de otros nuevos?

Creo que se entiende perfectamente, aunque es posible que no se quiera entender, pero los que participamos en el Debate de la Ciudad, necesitamos datos y un verdadero debate donde, si hace falta se expongan en una pizarra los pros y los contras de un modelo u otro de ciudad, y que cada cual pueda defender sin cortapisas sus ideas y que finalmente, se llegue a un consenso de lo más conveniente para nuestro pueblo.

Hasta ahora, ha habido exposición de sueños, ideas, etc. pero con poca concreción sobre lo que se puede y lo que no, sobre lo posible y lo imposible, sobre lo que ya está decidido y lo que se puede decidir. Y la verdad, si seguimos por este camino, me temo que en vez de sueños, algunos participantes tendremos pesadillas cuando al final del proceso veamos que para lo único que ha servido nuestra dedicación y nuestro tiempo, es para que alguien nos señale como los artífices de una Llagosta, que tal vez no es la que nosotros queremos.

Por eso me gustaría, que el debate fuera auténtico, delimitado a lo debatible, pero auténtico. Debemos saber si podemos entrar en el fondo de las cuestiones o solo en cuestiones menores. Si podemos decidir cómo será La Llagosta del futuro, cuantas viviendas, cuantos aparcamientos, industrias, lugares de ocio, centros tutelados para la tercera edad, etc. tendrá o si por el contrario lo que decidiremos será el número de papeleras, las jardineras, los pasos de cebra, etc. temas que por supuesto, también son importantes, pero para los que no hace falta tanto gasto y puesta en escena.

He participado de otros procesos y seguiré participando en todo aquello a lo que se me invite o sea de libre participación, pero en honor a la verdad debo reconocer que este es un proceso "raro". Me sentí más cómoda, más integrada y más ilusionada con el trabajo que realizamos en el año 2002.

Y no debo ser yo la única que lo vé así. No hay más que ver que cada vez son menos los ciudadanos sin filiación política que participan. Alguien debiera preguntarse el por qué.

Pilar Cardeña Cruz

SEMANA SANTA EN AL-ANDALUS

Estoy casada con una andaluz de Granada, "granaíno" que diría él, concretamente de Montefrío, población en la que he pasado esta Semana Santa, impregnándome de su rica historia por todo lo que representó en el Al-Andalus, disfrutando de su rica gastronomía y de la hospitalidad de sus gentes.

Si consideramos que la tierra es como una madre, mi marido podría decirse que tiene dos madres. Andalucía, la tierra que le vió nacer y Catalunya, su tierra de acogida, donde nos conocimos, fundamos nuestra familia, trabajamos y vivimos. A las dos ama profundamente y en las dos se siente a gusto. Pero de Catalunya disfruta a diario, mientras que de Andalucía, sólo de vez en cuando. Quizá el paso de los años aumenta la melancolía, la necesidad de volver a tus orígenes, o al menos eso es lo que le pasaba a Horacio desde hace unos años.

Así que me propuse que viera su ilusión cumplida y nos fuimos para Montefrío. Para empezar, nos alojamos en el hotel La Enrea, un antiguo molino de aceite reconvertido en un hotel encantador, donde la amabilidad de su personal hizo que nos sintiéramos como en casa. Disfrutar de su cocina frente a su chimenea encendida, o de su privilegiado entorno encajado en el estrecho valle que forma una pared rocosa por un lado, y la montaña arbolada por otro. A la espalda el olivar y de frente una vista maravillosa de La Villa, antigua fortaleza árabe y posterior iglesia.

En este hotel hay dos momentos mágicos: uno es a la salida del sol, cuando aparece iluminada La Villa, mientras todos los alrededores siguen todavía sumidos en la penumbra de las sombras. El otro es al atardecer, cuando los últimos rayos del sol hacen resplandecer con un color dorado, como de arena del desierto, la parte alta de la pared rocosa con su mirador y su Maria Brava antes de que las sombras lo inunden todo.

Nos reunimos con la familia y compartimos con ellos momentos únicos. No nos hemos podido reunir todos, por el poco tiempo disponible, las distancias y circunstancias personales, pero los que estamos disfrutamos del momento. Los sentimientos afloran y todos dan lo mejor de sí mismos para hacer de cada reunión un momento inolvidable. Al despedirnos, todos hacemos el propósito de intentar vernos más a menudo.

Acompañados de familia y amigos, hemos visitado aquellos parajes donde Horacio pasó su niñez: Las Navillas, el Arroyo Molinos, El Bañuelo, la fuente de Currulucena, Las Peñas de los Gitanos, El Convento de San Antonio, La Villa, la iglesia de la Encarnación... Y hemos visto brotar agua de Maria Brava, lo cual, según los lugareños, ocurre sólo tras cuarenta dis de lluvia. Cuando tras un periodo de intensas lluvias, por fin brota el agua de entre la pared rocosa, se dice que "ha reventado Maria Brava". Han sido emociones muy intensas al revivir los recuerdos de su niñez.

Visitamos La Villa, con sus enterramientos cristianos con sepulturas excavadas en la roca, su centro de interpretación magníficamente atendido y sus extraordinarias vistas sobre Montefrío.

La visita a las Peñas de los Gitanos, conducida magistralmente por Paqui fue memorale. Esta necrópolis megalítica con más de 100 tumbas, cuevas, su rica flora, con abundantes plantas aromáticas, algunas de ellas muy raras, constituye un lugar único, que merece la pena disfrutar. Y Paqui con su sencillez y espontaneidad consigue que te integres en el paisaje y te sientas parte de él.

En la parte gastronómica hemos visitado el Mesón Coronichi un local con buena carta, personal muy atento y donde se pueden saborear, entre otros una estupenda sopa de espárragos trigueros o un choto con ajos.

También visitamos, de hecho éramos asiduos de la cena, el restaurante El Pregonero. Patri, a quien le envio un beso del grupo, es una chica encantadora que se desvive por sus clientes. Y el jefe de cocina, esposo de Patri, prepara entre otras muchas cosas, un jamón "asao", unos platos montefrieños, o un lomo de orza, para chuparse los dedos.

Si tengo que hacer un resúmen de esta visita, diré que Montefrío es un pueblo maravilloso, que está llamado a convertirse por méritos propios en un destino turístico de primer orden. Desde aquí animo a quien no lo conozca a visitarlo y disfrutar de sus maravillas.

Pilar Cardeña Cruz